آردی از تمامی اندوسپرم و بخشی از پوسته با ویژگیهای استاندارد ۱۰۳، مناسب نان تافتون و لواش.
آردی است که از تمامی اندوسپرم و بخشی از پوسته تهیه میشود و دارای ویژگیهای مذکور در استاندارد ۱۰۳ سازمان ملی استاندارد ایران میباشد. این آرد بیشتر در تولید نان تافتون و لواش کاربرد دارد. نان تافتون و لواش از نانهای مسطح ایرانی هستند که به نانهای تنوری نیز شناخته میشوند. آرد مورد استفاده از اندوسپرم گندم و بخشی از سبوس تهیه میشود و میزان سبوسگیری آن بین ۱۱ تا ۱۶ درصد است. برای غنیسازی از ترکیبات آهن و اسید فولیک استفاده میشود. کیفیت مناسب گلوتن و انسجام خمیر امکان تولید سنتی و صنعتی با دستگاههای اتوماتیک را فراهم میکند.

آرد سمولینا با کیفیت صادراتی، مناسب تولید پاستا، ماکارونی و محصولات ویژه.
مشاهده جزئیات ←

برای دریافت قیمت روز و شرایط همکاری با واحد فروش تماس بگیرید
۰۹۱۱۴۹۸۲۹۴۴